fbpx
kontakt@ketoza.com

✔ Zweryfikowane suplementy

✔ Realizacja poniżej 24 h

100% Polska Firma

✔ Realizacja w 24 h

Keto bułki – 3 przepisy i propozycje podania

Okazuje się, że produkcja ketowypieków przyciąga nieprzychylnych niskim węglowodanom członków rodziny do kuchni i umożliwia wspólne posiłki czy zrobienie dzieciom trochę zdrowszego drugiego śniadania do szkoły. Jeśli przed dietą jedliście na każdy posiłek kanapki to nie namawiam, żeby teraz pieczywo z kokosa czy migdałów stanowiło całe Wasze menu, ale jako rekreacyjny dodatek do zupy, weekendowego grilla albo pasty rybnej czy jajecznej - czemu nie?

Sezamowe bazowe - trudne do zepsucia

Przepisy składające się z niewielu składników dają (czasem złudną) nadzieję, że trudno je zepsuć. Te bułki wyszły nieźle za pierwszym podejściem i są na tyle neutralne w smaku, że przy kolejnych próbach można podrasować je ulubionymi dodatkami (myślę na przykład o oliwkach, suszonych pomidorach, czarnuszce...). Są lekko twarde i chrupiące na zewnątrz, a środek jest dość suchy i chlebowy. Tahini zawsze warto mieć w kuchni, bo oprócz pieczywa świetnie sprawdza się do sosów czy chałwowych deserów, a przy tym jest dobrym źródłem wapnia.

Migdałowe z babką

Przypominam Wam przepis Ani Gudan, który można zrobić w wersji z jajkiem lub siemieniem i upiec jako bułki lub pojedynczy bochenek. W podlinkowanym wpisie znajdziecie makro jednej sztuki (łącznie z zawartością mikroelementów czy błonnika - babka płesznik robi tu robotę). W razie wątpliwości co do potencjalnej szkodliwości pieczonej mąki migdałowej odsyłam od razu do tego wpisu.

Słodkie szarlotkowo-muffinkowe

Oby ketopolicja nie była akurat na służbie, bo robiąc kolejny wariant słodkich ketobułek, postanowiłam dodać do nich kawałki jabłka. Prezent w postaci siatki papierówek z działki na pewno miał inne intencje niż wywołanie u mnie insulinooporności, także zaryzykuję.
 
Zatwardziali (oby nie, dbajcie o błonnik) ketogenicy odzwyczajeni od słodkiego smaku mogą zmniejszyć ilość użytego w przepisie erytrolu do 20-30g. Dla wygody użyłam do swoich bułeczek foremek na muffiny, ale ciasto jest na tyle gęste i nieklejące, że spokojnie można je piec bezpośrednio na papierze.

Do przepisów zgarnij

Dodaj do koszyka

Keto Błonnik ‘Plantago Fiber’

39.00 
Dodaj do koszyka

Mąka Kokosowa PREMIUM

19.00 
Dodaj do koszyka

Olej Kokosowy Extra Virgin Premium

21.00 

Udostępnij:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nasze sociale:

Najczęściej czytane:

Co u nas znajdziesz:

KetoBlog

Ostatnie wpisy:

Twój koszyk
Nasza witryna korzysta z plików cookies, aby dostarczać jakość na najwyższych poziomach. Więcej o tym przeczytasz tutaj.
Zacznij pisać aby zobaczyć produkty, których szukasz