kontakt@ketoza.com
100% Polska Firma
Fenotyp co to jest i jaki ma związek z wyborem diety keto?
9 października, 2024
Okazuje się, że produkcja keto bułki przyciąga nieprzychylnych niskim węglowodanom członków rodziny do kuchni i umożliwia wspólne posiłki czy zrobienie dzieciom trochę zdrowszego drugiego śniadania do szkoły. Jeśli przed dietą jedliście na każdy posiłek kanapki to nie namawiam, żeby teraz pieczywo z kokosa czy migdałów stanowiło całe Wasze menu, ale jako rekreacyjny dodatek do zupy, weekendowego grilla albo pasty rybnej czy jajecznej - czemu nie? To co gotowi na przepis na keto bułki?
Sezamowe bazowe - keto bułki trudne do zepsucia
Przepisy składające się z niewielu składników dają (czasem złudną) nadzieję, że trudno je zepsuć. Te keto bułki wyszły nieźle za pierwszym podejściem i są na tyle neutralne w smaku, że przy kolejnych próbach można podrasować je ulubionymi dodatkami (myślę na przykład o oliwkach, suszonych pomidorach, czarnuszce...). Te keto bułki są lekko twarde i chrupiące na zewnątrz, a środek jest dość suchy i chlebowy. Tahini zawsze warto mieć w kuchni, bo oprócz keto bułek świetnie sprawdza się do sosów czy chałwowych deserów, a przy tym jest dobrym źródłem wapnia.
Migdałowe keto bułki z babką
Przypominam Wam przepis Ani Gudan, który można zrobić w wersji z jajkiem lub siemieniem i upiec jako bułki lub pojedynczy bochenek. W podlinkowanym wpisie znajdziecie makro jednej sztuki (łącznie z zawartością mikroelementów czy błonnika - babka płesznik robi tu robotę). W razie wątpliwości co do potencjalnej szkodliwości pieczonej mąki migdałowej odsyłam od razu do tego wpisu.
Słodkie keto bułki szarlotkowo-muffinkowe
Oby ketopolicja nie była akurat na służbie, bo robiąc kolejny wariant słodkiej keto bułki, postanowiłam dodać do nich kawałki jabłka. Prezent w postaci siatki papierówek z działki na pewno miał inne intencje niż wywołanie u mnie insulinooporności, także zaryzykuję.
Zatwardziali (oby nie, dbajcie o błonnik) ketogenicy odzwyczajeni od słodkiego smaku mogą zmniejszyć ilość użytego w przepisie erytrolu do 20-30g. Dla wygody użyłam do swoich keto bułek foremek na muffiny, ale ciasto jest na tyle gęste i nieklejące, że spokojnie można je piec bezpośrednio na papierze.
Do przepisów keto bułki możesz dodać
Udostępnij:
Dawid Dobropolski
Autor Dawid Dobropolski.
Od 2016 roku zawodowo związany z rynkiem zdrowia. Autor kilku książek: Ketoza, Ketoza Metflex i Zimna Siła. Wieloletni specjalista od kształtowania sylwetki.Twórca najwyższej jakości produktów KETO m.in. Olej MCT, C8, Ketolites. Jego misja to pomaganie ludziom w kształtowaniu sylwetki i w skutecznym zastosowaniu diety keto. Ponad 1500 osób zaufało Dawidowi uczestnicząc w jego kursach, szkoleniach i konsultacjach. Ponadto właściciel poradni dietetycznej Chodź na Keto.
Przeczytaj więcej moich wpisów
Nasze sociale:
Najczęściej czytane:
Wprowadzenie do metflex
9 sierpnia, 2024
Polifenole w oliwie z oliwek – korzyści i wpływ na zdrowie
23 kwietnia, 2024
Keto kawa czym jest w diecie ketogenicznej?
22 kwietnia, 2024
Co u nas znajdziesz:
KetoBlog
Ostatnie wpisy:
Fenotyp co to jest i jaki ma związek z wyborem diety keto?
Co to jest fenotyp człowieka? Fenotypem określa się pewien zbiór wszystkich cech danego organizmu czyli de facto cech człowieka. Są to
Wprowadzenie do metflex
Metflex, czyli elastyczność metaboliczna Metflex, czyli elastyczność metaboliczna, to zdolność organizmu do efektywnego wykorzystania różnych źródeł energii. W praktyce oznacza
Polifenole w oliwie z oliwek – korzyści i wpływ na zdrowie
Polifenole w oliwie z oliwek chronią organizm przed szkodliwym wpływem wolnych rodników, które mogą prowadzić do uszkodzenia komórek i przyspieszenia procesów starzenia.
Keto kawa czym jest w diecie ketogenicznej?
Kawa ketogeniczna sprawdza się jako popularny napój w diecie ketogenicznej, ponieważ zawiera tłuszcze, które wspomagają proces ketozę. Kawa keto to nie tylko prostu kawa, ale specyficzny rodzaj napoju, który łączy kawę z dodatkami bogatymi w tłuszcze, takimi jak masło czy olej MCT. Właśnie te dodatki sprawiają, że kawa ketogeniczna jest tak ceniona przez osoby stosujące dietę keto.
