kontakt@ketoza.com
100% Polska Firma
Ketoza (METFLEX) – Dawid Dobropolski
Czy ketoza nie działa tak, jak oczekiwałeś?! Chcesz wejść na wyższy poziom i osiągnąć lepsze wyniki w redukcji tkanki tłuszczowej, budowaniu mięśni i poprawie metabolizmu?
Książka dla osób chcących dbać o swoje
zdrowie, sylwetkę i wydajność.
Ketoza 2 Metflex to książka, która zmienia zasady gry! Najnowsze badania, konkretne protokoły i strategie dopasowane do Ciebie.
59.99 zł
Na stanie
Poprzednia najniższa cena: 59.99 zł.
Jeśli znudziły Ci się hasła o postach, keto-adaptacji, kawie kuloodpornej i elektrolitach
to znak, że potrzebujesz inspiracji. A ta książka pokaże Ci, że Twoja podróż z ketozą dopiero się zaczęła.
Czego się dowiesz?
Na stanie
Dla kogo jest Książka Ketoza 2 Metflex?
Dla kogo jest Książka
Ketoza 2 Metflex?
Dla zmieszanych – którzy próbowali różnych metod i nie wiedzą co robić, bo każdy mówi coś innego.
Dla znudzonych – powielanymi hasłami, metodami i mitami.
Dla pasjonatów – którzy chcą zaspokoić swój naukowy apetyt i skonfrontować różne podejścia do ketozy.
Dla cywilów – osób z chorobami cywilizacyjnymi, które chcą sobie pomóc i przerwać błędne koło.
Dla dietetyków – którzy chcą dysponować nową wiedzą, odświeżyć swoje podejście do problemów, których nie rozwiązują popularne sposoby; poznać model trzech fenotypów i meta-model interwencyjny i rozszerzyć swoją ofertę.
Dla trenerów – którzy chcą uchronić swoich podopiecznych przed nieprawidłowymi formulacjami diety keto; którzy chcą wiedzieć kiedy i w jaki sposób modyfikować stan ketozy tak, by wspierał, a nie przeszkadzał w osiąganiu celu treningowego i sylwetkowego.
Dla sportowców – którzy chcą poznać realne zastosowanie ketozy i uniknąć wpadania w pułapki social mediów.
Dla influencerów – którzy chcą propagować zdrową (i zdroworozsądkową) ketozę, bez pogłębiania mitów i dezinformacji.
Na stanie
Dawid Dobropolski wraca z najnowszymi doniesieniami naukowymi, wiedzą i doświadczeniem w formie praktycznego wdrożenia. Ketoza 2 mówi o rzeczach nowych oraz o tych stosunkowo starych, ale w nowym świetle. Swojej wieloletniej podróży po naukowych i społecznych meandrach świata keto, autor nadał lekkostrawnej formy, w której oprócz przemyśleń i analizy podpartej ponad 400 odnośnikami do badań, przekazuje konkretne protokoły i schematy postępowania, opracowane szczególnie z myślą o tych, którzy wchodzą na keto, by pozbyć się nadprogramowej tkanki tłuszczowej, zbudować mięśnie, usprawnić metabolizm, zwiększyć odporność na stres i poprawić funkcje poznawcze.
Już ponad 1300 osób sięgnęło po książkę Metflex – zobacz, co mówią i dlaczego warto do nich dołączyć!
Co znajdziesz w środku?
Na stanie
Nazywam się Dawid Dobropolski
zajmuje się ketozą profesjonalnie od 2016 roku, gdy wydałem pierwszą w Polsce książkę o tej tematyce. Znam ten świat od podszewki i rozumiem potencjalne możliwości oraz zagrożenia dla odbiorców tego modelu odżywiania. Prowadzę warsztaty takie jak Projekt Redukcja, Masa na keto, AKR, gdzie pomogłem już ponad 1600 osobom osiągnąć ich cele sylwetkowe i zdrowotne.
Najwyższą wartością Książki Ketoza 2 Metflex jaką jestem w stanie sobie wyobrazić, jest dostarczenie Wam wiedzy i narzędzi, które Wam się przydadzą: usprawnią metabolizm, poprawią procesy poznawcze, zwiększą odporność na stres, będą wspierać realizację Waszych celów, zaoszczędzą czas i pieniądze, które pochłonęłoby błądzenie w metodach prób i błędów...
Ta książka pokaże Ci, że Twoja droga z dietą keto dopiero się rozpoczyna.
Sprawdź nasze dobre połączenie.
Wydawnictwo Dobropolski
Niezależne wydawnictwo funkcjonujące od 2016 roku, którego główną osią jest tematyka zdrowia i dobrego samopoczucia. Wydawnictwo Dobropolski jest odpowiedzią na potrzeby autorów niezależnych, szukających partnera w biznesie, który wesprze ich w wydaniu, sprzedaży, dystrybucji i promocji ich książek, oferując sprawdzone rozwiązania, pomoc techniczną, relacje z drukarniami, grafikami, czy dostawcami, zbudowane na gruncie wieloletniej współpracy. Właścicielem Wydawnictwa jest Dawid Dobropolski - autor czterech książek, rozumiejący z autopsji drogę, dylematy, wątpliwości i przeszkody, z jakimi mogą borykać się autorzy. Człowiek, który rozumie, że autor nie musi być wydawcą, ekonomistą i specjalistą od logistyki, dlatego naszym celem jest odciążenie autora w tym, by mógł skupić się na rzeczy, w której jest absolutnie niezastąpiony/-a - na pisaniu. Każdy projekt, tak jak autor, jest unikalny, dlatego nasze podejście jest zawsze indywidualne i ukierunkowane na sytuacje win-win. Serdecznie zapraszamy do kontaktu poprzez kontakt@ketoza.com
Metflex – to określenie jest wynikiem połączenia dwóch słów z języka angielskiego – słowa metabolic oraz słowa flexibility. W tłumaczeniu na język polski, metflex oznacza elastyczność metaboliczną.
Jest to przede wszystkim zdolność organizmu do funkcjonalnego sięgania po różne źródła energii (w szczególności węglowodany i tłuszcze, ale także aminokwasy, ketony, mleczan, pirogronian, system fosfagenowy, itd...).
Funkcjonuje też bardziej „geekowska” definicja: system interaktywnych komponentów zarządzający substratami energetycznymi.[2]
W kwestii komponowania diety keto i konfrontowania różnych jej wariantów z koncepcją metflexu, jednym z głównych założeń jest możliwość zwiększenia podaży węglowodanów w diecie keto, uzyskując tym samym większe zróżnicowanie diety, zmniejszając jej restrykcyjność, a także korzystnie wpływając na wydajność treningową w wielu przypadkach.
Ketoza „metflexowa” oznacza możliwość spożycia większej ilości węglowodanów, wciąż pozostając w stanie ketozy, dlatego oprócz prostego bilansu energetycznego, gdzie skoro myślimy o zwiększeniu udziału węglowodanów, należy adekwatnie obniżyć udział tłuszczu – nie możemy zapominać o tym, że istnieją doniesienia, wskazujące na szkodliwość łączenia długich kwasów nasyconych z węglowodanami. Obserwacje te pochodzą głównie ze smutnych diet, czyli SAD, czyli Standard American Diet
która jest wysoce przetworzoną dietą wysoko węglowodanową i jednocześnie wysoko tłuszczową: prawdopodobnie najgorszym połączeniem jest posiłek o wysokiej zawartości długich kwasów nasyconych i węglowodanów, a po argumenty możemy sięgnąć od cyklu Randla[28], jeśli lubimy biochemię, przez metabolizm, badania obserwacyjne i interwencyjne[29] [30], po fakt, że połączenie cukru z tłuszczem dla naszego mózgu to bardzo kiepski pomysł, chociażby w kwestii kontroli apetytu.[31][32][33]
I choć przenoszenie obserwacji z SAD na dietę keto może być istotną ekstrapolacją, nie zmienia to faktu, że jeśli chcemy mieć wyższą podaż węglowodanów w diecie keto, potrzebujemy wysokiej wrażliwości insulinowej, a na nią w dużym stopniu wpłynie kompozycja kwasów tłuszczowych w diecie: jeśli z dysponowanej puli tłuszczów zabierzemy wielonienasycone, ryzykujemy obniżeniem wrażliwości insulinowej, dlatego też w koncepcji metflexu, chcąc zwiększyć podaż węglowodanów w diecie, zachowując przy tym zasady termodynamiki i bilansu energetycznego, powinniśmy zmniejszyć nie wielonienasycone, a długie nasycone kwasy tłuszczowe. A jeśli dodatkowo pozostałe nasycone zamienimy z długołańcuchowych na średniołańcuchowe MCT, które są bardziej ketogenne – otwierają nam się naprawdę ciekawe możliwości.
Ponieważ na diecie skupia się większość książki, jedynie zasygnalizuję tutaj kilka strategicznych punktów, gdyż i tak będziemy regularnie powracać do każdej z nich w kolejnych rozdziałach:
1. Podaż kalorii
Oczywistość numer jeden: nadwyżka kaloryczna sprzyja otyłości i insulinooporności. Deficyt kaloryczny – odwrotnie. To ile jemy – ma znaczenie. To, czy przez 5 dni jesteśmy na diecie, a w weekend puszczamy wszystkie hamulce – również.
Można nie liczyć kalorii, ale kalorie wciąż się liczą.
2. Podjadanie
3.4. Strategia70
Podjadanie może zaburzyć pracę gospodarki glukozowo-insulinowej, ale również bardzo łatwo prowadzi do nadwyżki kalorycznej. Czasami przeciwdziałamy temu wchodząc na IF. Nie mam nic przeciwko, jeśli jest to IF w odmianie eTRF, czyli takiej, w której jemy w pierwszej połowie dnia (do czego przejdziemy już za chwilę), a mówiąc inaczej: jemy w rejonach wzmożonej aktywności, pościmy w rejonach obniżonej aktywności. Zgodnie z zasadami chronobiologii, wzmożona aktywność powinna mieć miejsce w pierwszej połowie dnia, a być ograniczana w drugiej połowie dnia i oczywiście w nocy. I tak jak wspomniałem, do tego wątku jeszcze wrócimy.
3. Przetworzenie
Wysoki stopień przetworzenia i niska gęstość odżywcza diety oznaczają niedobory. A niedobory sprzyjają np. insulinooporności. Mając niedobory ciężko również kontrolować apetyt i zachcianki wszelkiej maści.
4. Insulinowrażliwość
To nawiązanie do fragmentów, w których pisałem o kompozycji kwasów tłuszczowych w diecie. Wielonienasycone takie jak EPA, DHA, ALA – wspomagają wrażliwość insulinową, a ich niedobory mogą prowadzić do problemów. Kompozycja kwasów tłuszczowych na diecie keto odgrywa ogromną rolę zarówno w insulinowrażliwości, jak i w ketogenności posiłków: gdy podmieniamy długie kwasy tłuszczowe z masła, smalcu i oleju kokosowego na olej MCT/C8 – mamy sytuację win-win: wyższą wrażliwość insulinową i większą ketogenność posiłków, wyższy próg spożycia węglowodanów i prawdopodobnie mniejszą endotoksemię przy okazji.
