Keto bułki – 3 przepisy i propozycje podania

Okazuje się, że produkcja keto bułki przyciąga nieprzychylnych niskim węglowodanom członków rodziny do kuchni i umożliwia wspólne posiłki czy zrobienie dzieciom trochę zdrowszego drugiego śniadania do szkoły. Jeśli przed dietą jedliście na każdy posiłek kanapki to nie namawiam, żeby teraz pieczywo z kokosa czy migdałów stanowiło całe Wasze menu, ale jako rekreacyjny dodatek do zupy, weekendowego grilla albo pasty rybnej czy jajecznej - czemu nie? To co gotowi na przepis na keto bułki?

Sezamowe bazowe - keto bułki trudne do zepsucia

Przepisy składające się z niewielu składników dają (czasem złudną) nadzieję, że trudno je zepsuć. Te keto bułki wyszły nieźle za pierwszym podejściem i są na tyle neutralne w smaku, że przy kolejnych próbach można podrasować je ulubionymi dodatkami (myślę na przykład o oliwkach, suszonych pomidorach, czarnuszce...). Te keto bułki są lekko twarde i chrupiące na zewnątrz, a środek jest dość suchy i chlebowy. Tahini zawsze warto mieć w kuchni, bo oprócz keto bułek świetnie sprawdza się do sosów czy chałwowych deserów, a przy tym jest dobrym źródłem wapnia.

Migdałowe keto bułki z babką

Przypominam Wam przepis Ani Gudan, który można zrobić w wersji z jajkiem lub siemieniem i upiec jako bułki lub pojedynczy bochenek. W podlinkowanym wpisie znajdziecie makro jednej sztuki (łącznie z zawartością mikroelementów czy błonnika - babka płesznik robi tu robotę). W razie wątpliwości co do potencjalnej szkodliwości pieczonej mąki migdałowej odsyłam od razu do tego wpisu.

Słodkie keto bułki szarlotkowo-muffinkowe

Oby ketopolicja nie była akurat na służbie, bo robiąc kolejny wariant słodkiej keto bułki, postanowiłam dodać do nich kawałki jabłka. Prezent w postaci siatki papierówek z działki na pewno miał inne intencje niż wywołanie u mnie insulinooporności, także zaryzykuję.
 
Zatwardziali (oby nie, dbajcie o błonnik) ketogenicy odzwyczajeni od słodkiego smaku mogą zmniejszyć ilość użytego w przepisie erytrolu do 20-30g. Dla wygody użyłam do swoich keto bułek foremek na muffiny, ale ciasto jest na tyle gęste i nieklejące, że spokojnie można je piec bezpośrednio na papierze.

Do przepisów keto bułki możesz dodać

Ketoza – Dawid Dobropolski

45.99 
Dodaj do koszyka

Krem Migdałowy – Almond Cream

45.99 

Olej MCT, 250 ml w szklanej butelce

Pierwotna cena wynosiła: 45.99 zł.Aktualna cena wynosi: 39.99 zł.
oliwa z oliwek extra virgin
Dodaj do koszyka

Oliwa Extra Virgin 750 ml (EVOO 100% D.O.P.)

149.99 

Udostępnij:

KetoBlog

Ostatnie wpisy:

powody dla których warto stosować olej MCT

Kilka powodów dlaczego warto stosować Olej MCT, C8

Olej MCT, zdobywa serca (i poprawia lipidogramy!) ludzi na całym świecie. Jest to świetny suplement diety, który może wprowadzić pozytywne zmiany w Twoim codziennym życiu. Zastanawiasz się, czy to coś dla Ciebie? Sprawdź poniżej!

zalety oleju C8

Jakie są niezwykłe zalety i korzyści Oleju C8?

Olej C8, czyli kwas kaprylowy, to prawdziwa perełka w świecie zdrowego odżywiania. Zyskuje coraz większą popularność, a jego unikalne właściwości czynią go świetnym wyborem dla tych, którzy chcą zadbać o sylwetkę i ogólny stan zdrowia (a kto by nie chciał?). Oto kilka powodów, dla których warto go włączyć do swojej diety.

Olej MCT czy C8? Nie wiesz, który wybrać? Sprawdź różnice!

W świecie diety ketogenicznej, tłuszcze odgrywają kluczową rolę, a olej C8 oraz MCT to dwa popularne wybory dla osób dążących do wprowadzenia organizmu w stan ketozy. Choć oba te oleje mają wiele wspólnego, istnieją istotne różnice, które mogą wpłynąć na rezultaty Twojej diety. Przyjrzyjmy się, co wyróżnia olej C8 spośród innych olejów MCT.